城鎮污水處理廠，COD150 mg/L，TN50 mg/L，常規的A/O。出水總氮超標（35 mg/L左右），達標為20mg/L，氨氮已經達標（不到1 mg/L），現在求關于外加碳源的方法，用什么比較好？俺也知道加甲醇好，1g硝態氮投加3g甲醇，但是好像操作起來有點不安全，因為甲醇有毒，易揮發，怎樣才能又安全又有效？有什么有機酸、碳水化合物等可以代替甲醇？

污水處理廠對碳源的選擇應遵循以下原則:外加碳源易被微生物降解，易被反硝化菌利用，不存在殘留物對后續出水達標造成不利影響的間題;反應速度足夠快，確保所投加的碳源盡量在厭、缺氧功能區內耗盡，避免增加后續曝氣系統的負擔和運行成本;不會對系統內的微生物種群類型和含量造成影響，避免投加碳源前后出現微生物的短暫適應性問題;價格便宜，安全性好，且易于投加、保存和運輸，可就近獲得。

因此，我們根據現在各大水廠主要使用的幾種碳源：甲醇、乙酸鈉、葡萄糖，作為對比，分析哪種物質可以作為最合適的碳源。

儲存、運輸等條件的綜合對比：結合實際使用可得知：甲醇是易燃易爆危險品，長期接觸甲醇可使人致盲。企業使用甲醇須取得危險品使用許可證，且使用甲醇要求設備須是防爆設備，因此固定資產投資大，后期運維成本高。使用甲醇的企業VOC也很難達標，受政府部門監管成本高。而乙酸鈉和葡萄糖則沒有上述缺點。

通過模擬水廠厭氧、缺氧條件，在污水中加入同等COD值的不同碳源，攪拌兩小時，每半小時分別取樣。可以看出乙酸鈉是反應最迅速的碳源，同時對總氮的降低程度也是最大的，甲醇和葡萄糖基本相當。甲醇和葡萄糖生物利用率低，次生成本高從上圖可見，雖然甲醇單價便宜，但由于生物利用速率低，過多的甲醇沒有被利用，浪費嚴重，不僅如此，這些過量甲醇進入下一步工藝會滋生大量菌泥，推高水廠處理菌泥的成本。而乙酸鈉因其高效性則會縮短污水處理周期，從而提高生產效率，提升了污水日處理量。

通過查閱各種資料得知，甲醇需要經過29天的馴化污泥才會達到最穩定的反硝化效果，葡萄糖需要23天，而乙酸鈉投加一天之內就可以達到最穩定的效果。

甲醇需要先變成甲酸，在變成甲酸才能被污泥中的反硝化細菌利用；葡萄糖為六個碳的有機物，不能被微生物利用，需要在水中先分解為三個碳的有機物才能被利用；而乙酸鈉可直接被微生物利用，在三種碳源中最快速的被利用。